03-6809-2600 東京プリンスホテル店 店舗情報 最新情報 メニュー ランチ コース・希少部位など アラカルト ドリンク 5つのこだわり WEB予約 店舗一覧 コース・希少部位など コース２名様より承ります。 おまかせコース １名様 ¥7,500 キムチ盛り合わせ季節のナムル２種テール煮込み タン塩【名物】 ざぶすき「まんげつ濃厚卵」と共にサラダ菜ムンチ希少部位２種盛り合わせ ホルモン２種盛り合わせ赤身３種盛り合わせ[お食事]お好きな１品をお選びください。・ユッケジャンクッパ・冷麺なめらか杏仁豆腐 特選コース １名様 ¥9,500 キムチ盛り合わせ季節のナムル２種テール煮込み 極上タン塩厚切りハラミステーキ【名物】 ざぶすき「まんげつ濃厚卵」と共にサラダ菜ムンチ希少部位２種盛り合わせ赤身３種盛り合わせ[お食事]お好きな１品をお選びください。・ユッケジャンクッパ・冷麺・冷やし担々麺なめらか杏仁豆腐 チャンピオン スペシャルコース １名様 ¥12,000 キムチ盛り合わせ季節のナムル２種テール煮込み シャトーブリアン 白トリュフ塩と共に[タン]お好きな１品をお選びください。・極上タン塩 ・厚切り極上タン塩特上厚切りハラミステーキ【名物】 ざぶすき「まんげつ濃厚卵」と共にサラダ菜ムンチ希少部位２種盛り合わせ赤身３種盛り合わせ[お食事]お好きな１品をお選びください。・ユッケジャンクッパ・冷麺・冷やし担々麺[デザート]お好きな１品をお選びください。・なめらか杏仁豆腐・ゆずシャーベット・本日のジェラート おすすめの逸品 【名物】 ざぶすき「まんげつ濃厚卵」と共に 1枚 ¥1,8002枚 ¥3,600 肩ロースの中の最高部位「ざぶとん」。ひと口めは…特製割り下のかかったお肉を焼き、「まんげつ濃厚卵」につけて。ふた口めは…ひと口サイズのご飯も一緒にお召し上がりください。 肉ケーキ ¥7,500 誕生日、記念日のお祝いにおすすめです。※【要予約】前日までにご予約ください。※「肉ケーキ」を盛り込んだアニバーサリーコースもご用意いたします。ご予算・ご要望など、スタッフまでお気軽にご相談ください。 タン 焼肉チャンピオン ねぎ巻きタン塩 ¥2,400 大判のタンに、たっぷりのねぎを巻いてお召し上がりください。 タン塩 ¥2,200 極上タン塩 ¥3,300 霜のふり、柔らかさ、旨みが最上の タンの舌元のみを使用しています。一本の舌からわずか300gしか取れない超希少部位です。 厚切り極上タン塩 ¥3,800 肉の旨味を引き出した厳選塩で味をつけた、厚めにスライスした極上タンをご堪能ください。 きざみねぎ ¥300 希少部位など 希少部位４種盛り合わせ ¥4,800 [霜降り2種、赤身2種] 霜降り とも三角 ¥3,200 赤身 シャトーブリアン 白トリュフ塩と共に ¥6,800 希少部位のヒレ肉の中でも柔らかさ、きめ細やかさが一段と高く、究極の希少部位として最高級牛肉のひとつに数えられます。 ヒレ ¥4,500 脊椎の内側に位置するヒレ肉は、最上級赤身肉です。サーロインと並ぶ牛肉の最高部位です。 カイノミ ¥2,800 バラ肉の一部でヒレ肉の近くにあり、とても柔らかく牛肉本来の旨味を味わえます。 くり ¥2,200 「みすじ」とつながったやわらかい赤身の肉です。栗の形に似ているところから、こう呼ばれています。 ランプ ¥2,200 お尻に近い部分の赤身肉。味に深みのある部位です。 しんしん ¥2,200 ももの中ではきめ細かいやわらかいお肉。赤身好きにはたまりません！ カルビ 上カルビ ¥2,750 特上ランクの上カルビは赤身と脂身のバランスの良い部位。口の中でとろける食感、脂の甘みが絶品です。 カルビ ¥1,750 適度に入った脂肪がとろけて歯ごたえは柔らかく、甘く漂う香りと口中に広がる旨味はまさに焼肉の王様です。 ロース 上ロース ¥2,750 ロースの最も肉厚の部分をご用意いたしました。肉好きに人気のある部位です。 ロース ¥1,750 きめ細かい肉質と柔らかい風味が特長の背肉部位。牛肉らしい旨さを味わえます。 ハラミ 特上ハラミ ¥3,300 脂身の少ないしっとりとした特上ハラミは、 牛肉の旨みが凝縮した最高の風味。 ハラミ ¥2,600 ローカロリーでヘルシーなハラミ（横隔膜の上部）。内臓ながらクセはなく、やわらかくて、味も食感も肉そのものです。 サガリ ¥2,400 横隔膜の下部（腰椎に近い厚い部分）。肉質がやわらかく、適度な脂肪があります。 ホルモン ホルモン５種盛り合わせ ¥1,600 その日オススメのホルモン５種を盛り合わせにしました。 上ミノ（第一胃） ¥1,200 胃の中でも特に厚くなった部分。貝柱のような歯ごたえが魅力です。 シマチョウ（大腸） ¥1,000 マルチョウ（小腸）より厚みがあり、大腸の中の特に柔らかい希少性の高い部分です。 マルチョウ（小腸） ¥1,000 プリッとした食感が人気の小腸。脂の甘さをお楽しみください。 レバー（肝臓） ¥900 鉄分が豊富で栄養価が高い部位です。 コリコリ（大動脈） ¥900 食感はまさにコリコリとしたミノによく似た味わいです。歯ごたえがよくホルモン通が好む部位です。 ハツ（心臓） ¥900 サクサクした食感と脂のコクを同時に味わう、人気の部位です。 ※表示価格はすべて税込価格です。※サービス料13％を頂戴しております。 ※仕入状況により、内容が多少異なる場合がございます。 ※当店では国産米を使用しております。
コース・希少部位など コース２名様より承ります。 おまかせコース １名様 ¥7,500 キムチ盛り合わせ季節のナムル２種テール煮込み タン塩【名物】 ざぶすき「まんげつ濃厚卵」と共にサラダ菜ムンチ希少部位２種盛り合わせ ホルモン２種盛り合わせ赤身３種盛り合わせ[お食事]お好きな１品をお選びください。・ユッケジャンクッパ・冷麺なめらか杏仁豆腐 特選コース １名様 ¥9,500 キムチ盛り合わせ季節のナムル２種テール煮込み 極上タン塩厚切りハラミステーキ【名物】 ざぶすき「まんげつ濃厚卵」と共にサラダ菜ムンチ希少部位２種盛り合わせ赤身３種盛り合わせ[お食事]お好きな１品をお選びください。・ユッケジャンクッパ・冷麺・冷やし担々麺なめらか杏仁豆腐 チャンピオン スペシャルコース １名様 ¥12,000 キムチ盛り合わせ季節のナムル２種テール煮込み シャトーブリアン 白トリュフ塩と共に[タン]お好きな１品をお選びください。・極上タン塩 ・厚切り極上タン塩特上厚切りハラミステーキ【名物】 ざぶすき「まんげつ濃厚卵」と共にサラダ菜ムンチ希少部位２種盛り合わせ赤身３種盛り合わせ[お食事]お好きな１品をお選びください。・ユッケジャンクッパ・冷麺・冷やし担々麺[デザート]お好きな１品をお選びください。・なめらか杏仁豆腐・ゆずシャーベット・本日のジェラート おすすめの逸品 【名物】 ざぶすき「まんげつ濃厚卵」と共に 1枚 ¥1,8002枚 ¥3,600 肩ロースの中の最高部位「ざぶとん」。ひと口めは…特製割り下のかかったお肉を焼き、「まんげつ濃厚卵」につけて。ふた口めは…ひと口サイズのご飯も一緒にお召し上がりください。 肉ケーキ ¥7,500 誕生日、記念日のお祝いにおすすめです。※【要予約】前日までにご予約ください。※「肉ケーキ」を盛り込んだアニバーサリーコースもご用意いたします。ご予算・ご要望など、スタッフまでお気軽にご相談ください。 タン 焼肉チャンピオン ねぎ巻きタン塩 ¥2,400 大判のタンに、たっぷりのねぎを巻いてお召し上がりください。 タン塩 ¥2,200 極上タン塩 ¥3,300 霜のふり、柔らかさ、旨みが最上の タンの舌元のみを使用しています。一本の舌からわずか300gしか取れない超希少部位です。 厚切り極上タン塩 ¥3,800 肉の旨味を引き出した厳選塩で味をつけた、厚めにスライスした極上タンをご堪能ください。 きざみねぎ ¥300 希少部位など 希少部位４種盛り合わせ ¥4,800 [霜降り2種、赤身2種] 霜降り とも三角 ¥3,200 赤身 シャトーブリアン 白トリュフ塩と共に ¥6,800 希少部位のヒレ肉の中でも柔らかさ、きめ細やかさが一段と高く、究極の希少部位として最高級牛肉のひとつに数えられます。 ヒレ ¥4,500 脊椎の内側に位置するヒレ肉は、最上級赤身肉です。サーロインと並ぶ牛肉の最高部位です。 カイノミ ¥2,800 バラ肉の一部でヒレ肉の近くにあり、とても柔らかく牛肉本来の旨味を味わえます。 くり ¥2,200 「みすじ」とつながったやわらかい赤身の肉です。栗の形に似ているところから、こう呼ばれています。 ランプ ¥2,200 お尻に近い部分の赤身肉。味に深みのある部位です。 しんしん ¥2,200 ももの中ではきめ細かいやわらかいお肉。赤身好きにはたまりません！ カルビ 上カルビ ¥2,750 特上ランクの上カルビは赤身と脂身のバランスの良い部位。口の中でとろける食感、脂の甘みが絶品です。 カルビ ¥1,750 適度に入った脂肪がとろけて歯ごたえは柔らかく、甘く漂う香りと口中に広がる旨味はまさに焼肉の王様です。 ロース 上ロース ¥2,750 ロースの最も肉厚の部分をご用意いたしました。肉好きに人気のある部位です。 ロース ¥1,750 きめ細かい肉質と柔らかい風味が特長の背肉部位。牛肉らしい旨さを味わえます。 ハラミ 特上ハラミ ¥3,300 脂身の少ないしっとりとした特上ハラミは、 牛肉の旨みが凝縮した最高の風味。 ハラミ ¥2,600 ローカロリーでヘルシーなハラミ（横隔膜の上部）。内臓ながらクセはなく、やわらかくて、味も食感も肉そのものです。 サガリ ¥2,400 横隔膜の下部（腰椎に近い厚い部分）。肉質がやわらかく、適度な脂肪があります。 ホルモン ホルモン５種盛り合わせ ¥1,600 その日オススメのホルモン５種を盛り合わせにしました。 上ミノ（第一胃） ¥1,200 胃の中でも特に厚くなった部分。貝柱のような歯ごたえが魅力です。 シマチョウ（大腸） ¥1,000 マルチョウ（小腸）より厚みがあり、大腸の中の特に柔らかい希少性の高い部分です。 マルチョウ（小腸） ¥1,000 プリッとした食感が人気の小腸。脂の甘さをお楽しみください。 レバー（肝臓） ¥900 鉄分が豊富で栄養価が高い部位です。 コリコリ（大動脈） ¥900 食感はまさにコリコリとしたミノによく似た味わいです。歯ごたえがよくホルモン通が好む部位です。 ハツ（心臓） ¥900 サクサクした食感と脂のコクを同時に味わう、人気の部位です。 ※表示価格はすべて税込価格です。※サービス料13％を頂戴しております。 ※仕入状況により、内容が多少異なる場合がございます。 ※当店では国産米を使用しております。
